Uma operação da Agrodefesa na tarde desta terça-feira (20/04),apreendeu cerca de 150 kg de queijo armazenados de forma insalubre em uma residencia no Residencial Morumbi, em Anápolis. No local, o proprietário disse aos agentes que ralava os produtos para vendê-los no comércio. Colocar amido na ricota, para deixá-la “mais encorpada”, também foi uma prática admitida por ele.
A mercadoria ficava armazenada nos fundos da residência e estava suscetível a contaminações do ambiente. Avaliado em R$ 5 mil, o material foi recolhido e deve ser descartado em local adequado pelo órgão. A força-tarefa, que foi acompanhada pela Polícia Militar.
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